メゾン・ド・プティフール
シェフパティシエ 西野之朗氏
閑静な住宅街にある『私の街のケーキ屋さん』的存在。
フランスの伝統的な焼き菓子中心のパティスリー。常時20〜30種類のタルトやパイがある。ブランジュリーも人気があります。
4月には東急池上線長原にもお店をオープン!
ニ・ド・マロン
ロングセラーの人気商品。マロンペーストを合わせたコクのあるクレーム・ダマンド入りのパイ。上下のパイはサクサク、中はしっとり。絶妙のバランスが楽しい1品です。