ピエール・エルメパティシエ
シェフパティシエ ピエール・エルメ氏

 世界が注目するパティシエ、ピエールエルメ氏。この大柄の風貌からは想像できないくらいに繊細で優雅な美しいケーキが作られていく。

 毎コレクションのコンセプトも面白い!この味が日本で味わえるのは幸せ。

写真かなり、、ピンボケです;。