ラ・フィーユ・リリアル
シェフ  斉藤 富治夫氏

 雑誌撮影のお願いに突然の電話をしたのが最初。取材中の絶妙なやり取りを見ていたアシスタントが『昔からのお知り合いなんですか?』2人同時に『いーえ。今日が初めてよ。』の返事。 料理にまっすぐ向かい合う。そんな言葉がふさわしいシェフ。
 和牛ホホ肉のワイン煮

肉はここまで柔らかくなるのか!と
思わずにはいられない一品。
肉の旨みを閉じ込め、赤ワインの芳醇な香りが生きている。
お昼はステンドグラスからの
陽が心地よく、夜は柔らかい照明で
落ち着いた雰囲気に。
テラス席とカウンター席もある。

旬の野菜、ハーブがふんだんに
使われているのが特徴の
フランス料理。